Menu
Vorspeisen / Starters / Antipasti
Entenbrust geräuchert / Macadamia-Apfel salat (G,L,H)
13.90
Smoked duck breast / Petto d’anatra affumicata
Beef Tartare / Süßkartoffel / Wachtelei (A,C,D,M)
15.90
Classic steak tartare / tartara di manzo
Gebeizter und Geräucherter Lachs / Guacamole / Sesam Blinis / Wasabi Kaviar (C,D,G,N)
13.90
Smoked and graved salmon / avocado cream / sésame blinis / wasabi caviar
Salmone affumicato e marinato / créma di avocado / blinis al sesamo / wasabi caviale
Gänseleberterrine / Kürbiskern-Brioche / Zimt-Apfel (A,C)
13.90
Foie gras terrine/ pumpkin seed brioche/ cinnamon apple /
Fegato d’anatra in terrina con semi di zucca e brioche, cannella e mela
Suppen / Soups / Zuppe
Consomme / Frittaten oder Grießnockerl oder leberknödel (A,C,G,H)
5.20
Consommé with semolina dumpling or crepe slices or liver dumpling /
Brodo di manzo con gnocchi die semolino, frittatine o gnocchetto di fegato
Alt Wiener Suppentopf / Fadennudeln / Rindfleisch / Wurzelwerkgemüse (für 2 Personen
11.90
Old Viennese soup pot /Noodles/Beef/Root Vegetables (for 2)
Antica Zuppa Viennese /Spaghetti/Carne di Manzo/Dadini di verdure speziati (per 2)
Beilagen / side orders / Contorni
Petersilkartoffeln / Bratkartoffeln / Saisongemüse / Pommes frites / Reis / Serviettenknödel / Erdäpfelsalat (A,C,G,H)
4.90
Parsley potates, fried potatoes, seasonal vegetables, french fries, rice, dumpling slices, potato-salad
Patate con prezzemolo, patate fritte, verdure della stagione, patatine fritte, riso, candederli di pane, insalata di patate
Hauptspeisen / Main dishes / Piatto principale
Wiener Schnitzel vom Kalb / Erdäpfel-Vogerlsalat (A,C)
23.90
Classic veal « Wiener Schnitzel » with potato-field salad / « Wiener Schnitzel » Scaloppa di vitello impanata con patate e insalata di soncino e patate
Wiener Tafelspitz / Röstkartoffel / Schnittlauch-sauce / Apfelkren (A,C,G,H,L,M)
23.30
Boiled beef Viennese style / Bollito di manzo
Kalbsbutterschnitzel / Erdapfelpüree / Röstzwiebel (A,G,C)
17.50
Minced veal escalope/mashed potatoes / fried onion / Scaloppine di vitello/ pure di patate/ cipilla fritta
Hühnerfilet auf Granatapfel - Avocado - Rucolasalat / Kürbiskernöl (E)
18.90
Chicken fillet on pomeggranate – avocado – arugula – salad / pumpkin seed oil / Filetto di pollo su melograna – avocado – rucola insalata / olio di semi di zucca
Stelze vom Jungschwein / Wein-Kraut (A,H)
19.90
Roast pig leg with cabbage / Zampetto di porchetta con krauti
Gulasch vom Rind / Serviettenknödel (A,C, H, G)
19.90
Beef Goulash with dumpling slices / Goulash di manzo con canederli
Lammkrone / Ratatouille (A,L)
24.90
Roasted lamb chops with ratatouille / Costoletta d’agnello con ratatouille
Kasnudeln / Lavendelbutter / grüner Salat (A,G)
17.20
Stuffed Austrian ravioli with green salad / Austrian Ravioli ripieni e insalata verde
Rote Rüben Risotto / Jungspinat (vegan)
17.20
Beets risotto / baby spinach (vegan)
Zart rosa gebratenes Hirschrücken - Filet / Schupfnudeln / glacierte Kohlsprossen (a)
26.90
Tender pink roasted deer loin – fillet / potato noodles / glazed cabbage sprouts Lombata di cervo al sangue alla griglia/forno, pasta allungata con cavoletti di Bruxelles glassati
Fisch / Fish / Pesce
Lachsfilet / Rote Rüben Risotto (G)
17.90
Roasted filet of salmon with beets risotto / Filetto di salmone con risotto alla barbabietola
Desserts / Sweet / Dolci
Kaiserschmarren / Zwetschkenröster (A,C,G)
8.90
Famous homemade Kaiserschmarren / Frittata dolce fatta in casa
Eismarillenknödel / Marillenlikör (C,G)
7.40
Homemade Apricot ice cream dumpling/Canederli di gelato alla vaniglia con albicocca
Sachertorte / Schlagobers (A,C,G)
6.90
Homemade Sacher cake / Torta Sache
Apfelstrudel / Schlagobers (A,G)
6.90
Homemade Applestrudel /Strudel di mela